Fredag.. Valborg och "krullor"
Hej på er! då har det blivit sista April och valborgsmässoafton.. o det känns faktiskt som att man kan lägga en milstolpe bakom sig.. imorgon är det maj.. o med maj kommer det förhoppningsvis mer värme... o det gillar jag... massor!!! =)
Vi ska inte iväg o kolla nån brasa utan vara hemma o äta o dricka gott... så det blir mys.. jag ska göra pizza... frös in två degar sist jag gjorde o dem har jag tagit fram så nu får vi se om det verkligen gick att frysa dem... nåja finns ju smörgås annars... haha...
Igår gjorde jag ju flickorna fina på morgonen... o det temat ville Lizze fortsätta på så när hon duschat igår kväll så¨skulle jag göra "snurror" i håret på henne...
rena rama afrikan frillan... =)
Detta sov hon med.. hon klagade lite i morse att hon inte kunnat ligga som hon ville... men hon hade iaf sovit... =)
efter hon fått frukost i sig skulle snurrorna plockas ut....
hehe... snacka om "afrokrull" =)) men hon är söt i en massa lockar min Lizze....
sen fixade vi ordning på alla lockar och gjorde henne så fin.... =)
så här fin var hon när hon gick till skolan.... =) massor med "krullor" i håret... fina Lizze... =)
Nu ska vi börja förbereda lite o äta här hemma.. så jag önskar er alla en helt underbar valborgsmässoafton....
o lek inte med elden... =)
*kram* så länge
Torsdag.... fina flickor.... =)
Hej på er! Idag är det väldigt grått o molnigt ute men inget regn... inte än iaf... o en ganska behaglig temperatur på en 10-11 grader... inte har det varit minusgrader inatt heller och det är bra för då finns det hopp... =))
o efter som de fortfarande är i spanien så får det bli ett litet grattis via sms... tror det är 45 eller 46 år eller nått... *jisses* =) hurra på dem oxå... =)
Idag har morgonens bestyr flutit på väldigt bra.. så jag hann tom göra flickorna fina innan de skulle iväg.. eller rättare sagt Lizze skulle iväg... Ebba är hemma med mig idag.. jag sa att vi kunde sitta o vifta på tårna hela dagen hon o jag.. men hon ville hellre vifta på händerna hon... haha...
Iaf så hann jag med o fläta håret på bägge innan Roger o Lizze åkte....
... fina söta Lizze.. hmm.. med smink kring ögonen som hon vackert fick tvätta bort innan hon åkte till skolan... =))
Lilla goa Ebba,,,, fin i flätor juh.... =) OCH hårspänne... =) (viktig detalj i det hela enligt den lilla madammen)
... mina goa tjejjor... lizze är lite pjutt för det där med ögonskuggan... men vill ju inte det ska se ut som om vi slår henne... hehe... =)
Nu under förmiddagen har Ebba ritat på sin "rittavla" många prträtt av mamma har hon gjort i alla former o storlekar.... jag var tvungen att ta kort på ett av dem...
.. se vad fin jag blev... lite litet huvud och fick bara plats med ett öga.. men ack så bra jag ser med det.. *skrattar*
Idag fyller Flickornas farmor år så när Lizze kommer hem från skolan ska vi ringa o sjunga för henne... om hon är hemma... hurra för farmor/svärmor... =)
Imorgon är det valborg... men vi ska inte iväg o kolla någon brasa.. vi blir nog hemma o äter nått gott.. o om vi vill kan vi ju göra brasa själva.. =) häxbål!!!! haha... nåja vi får se om vi eldar eller bara äter gott... Ebba hade ju gjort en valborgsbrasa hos dagmamman vi kan ha den mitt på bordet kanske o så gör vi nått gott att äta... *så får det bli*
... se så fin.... (hm bilden blev lite suddig men visst ser man det är en brasa)
Nu ska jag skicka sms till mammsen o pappsen för de har bröllopsdag idag..
o efter som de fortfarande är i spanien så får det bli ett litet grattis via sms... tror det är 45 eller 46 år eller nått... *jisses* =) hurra på dem oxå... =)ha en bra dag alla.....
*kram* så länge
Onsdag... experiment i köket.... =)
Hej på er! jaha då var det dags att skriva lite om veckan som har börjat helt fantastiskt... i går hade vi toppenväder på förmiddagen.. det var 16 grader varmt i skuggan o jag kunde klä av mig lite kläder o sola...=) det var helt underbart...
hm.. jag blev inte heller brun på benen... *skratt*
idag har det istället varit kallt o regn.. bara 7 grader varmt och regn nästan hela dan... *trist* nåja jag ägnade lite av dagen til at göra rent badrummet här nere.. så nu är det fint iaf... =))
sen var jag hungrig och uttråkad ikväll.. o då är hjärnan snabb ibland.. kom på en smörgås jag åt i Karlstad på Scoore en gång som var mega god... den skulle jag efterapa lite... sagt o gjort snabbrt ut i köket o fixade fram kycklingfilé o grönsaker... fixade en kall sås med ädelost och dragon i... Roger fick agera testpilot... o han gillade den...
... med ett glas rödvin till så smakade det helt underbart.. det enda jag saknade var lite ruccolasallad... men det får bli en annan gång... =)
nu ska jag nog få mig ett glas vin till.. det är ju trots allt Lill-lördag.. haha.. sen blir det Leila bakar... o kanske lite Legend of the seeker när hon bakat klart... =))
skriver mer till er en annan dag.... ha en underbar kväll alla...
*kram* så länge
Lördag... mysmorgon... =)
Hej på er... idag vaknade Ebba kvart i 7.. så då var det bara att masa sig ur sängen.. =) men solen sken och det var skapligt varmt ute även om det var frost på gräsmattan... så på med kaffepannan och välling till henne.. strax efter så ramlade även Lizze ner.. =) hon ville ha yoghurt o puffar till frukost...
när de ätit var det lite mys i soffan... Ebba tittade på film...
... mys under filten i soffan..... =)
... Lizze spelade DS.... alla har vi olika sätt att mysa på.. =)
igår myste vi när barnen hade lagt sig... jag gjorde pizza.. testade en ny pizzadeg med surdeg i som jag sett i Leilas program.. och den var jätte god.. så den kan jag rekommendera.. tar lite tid för degen o bli klar då den ska vila i kylen över natten.. men var helt klart värt det.. =))
Dock är jag ju kanske inte så duktig på att göra runda pizzor.. men det ska väl synas att de är hemmagjorda... Lizze var med när jag kavlade ut dem... (ja dra ut dem med handen kan jag inte) o hon konstaterade att sådär gjorde de inte på riktiga pizzerior.. haha...
.. innan gräddning... det är bacon lök och mozzarella på... o sen ville Roger ha annanas på sin med.. men det tycker inte jag om så det fick han ha själv.. =)
.. min pizza i färdigt skick... =) som ni ser så är den inte rund och perfekt.. men det smakade gott.. =)
... Rogers pizza... inte heller så rund.. =)
Till Pizzan blev det ett glas rött.. (nåja två blev det nog) så tittade vi på talang o så såg vi slutet på Masdjävlar... den är så rolig.. kan varmt rekommendera den till alla som inte sett den..
Efter som jag bott i Rättvik (där den är inspelad) och verkligen vet hur mycket inskränkta människor det finns där uppe etc... (ja är man inte infödd tre generationer bakåt så är man ingenting där uppe) man kan ta filmens alla karaktärer och sen gångra det med 10.. så har man hur en riktig "ur-rättvikare" är... =) den är rolig och charmig iaf.... =))
Nu ska jag oxå säga att alla är inte sådär inskränkta det finns av alla sorter.. och jag trivdes när jag bodde där... så tro inget annat... =))
nu ska jag få mig mer kaffe.. o sen ska vi gå ut o njuta av solen ... ha en underbar dag alla...
*kram* så länge...
Torsdag... ibland blir jag trött....
Hej på er... jag blir lite trött på mig själv ibland.. eller rättare sagt på min hjärna.. jodå det finns en där innanför pannbenet... jag lovar... =)
lade in en liten bild på en hjärna... man vill ju inte skryta... haha.. =)
japps... en pistol.... haha... ja det finns mycket roligt man kan göra ibland.. =)
ska försöka förklara lite vad jag menar... jag har massor med projekt jag hela tiden går o tänker på.. nu när man är arbetslös så har man ju tiden till det... =) jag har säkert en 4-5 idéer när det gäller att starta eget... både på nätet och på "riktigt" det ena projektet skulle innebära flytt... så då måste ju min hjärna klura lite extra på det oxå... sen är det ju plugg projektet (som jag inte är klokare på idag då jag inte fått tag på den jag ska prata med) och skulle det nu bli plugg så ska det ju bli ett jobb efter det oxå... alla dessa idéer ligger o rullar runt o planeras i min hjärna...
sen är det ju det där med surdeg.. som ni vet så gjorde jag ju två stycken.. en på vete och en på råg.. i förrgår så gjorde jag en på ärtmjöl som står o "gottar sig" och idag gjorde jag ytterligare en på vete då jag läste ett nytt recept... detta innebär att även detta med surdeg och bakning surrar runt i hjärnan... o mellan bakning till matlagning är det inte långt.. så då klurar jag på lite recept o sånt.. och hamnar automatiskt tillbaka till den ena affärsiden som har med mat o sånt att göra... så rullar det på så dagarna i ända... och även på nätterna... vilket innebär att jag sover dåligt ibland.. men men.. vila får jag göra på hemmet... haha
dessutom är jag till och från dålig i min fibromyalgi och det påverkar oxå hjärnan som hela tiden tar emot smärt signaler från delar av kroppen och ibland hela kroppen... o när man har massor i huvet och dessutom ont så går det inte o prata rätt för det orkar inte hjärnan med så man får lite afasi ibland.. =)))
med allt detta kan jag ibland bli lite trött på mig själv och min hjärna...
lade in en liten bild på en hjärna... man vill ju inte skryta... haha.. =)nåja... nu har jag ju skrivit av mig lite om de saker som gör mig trött.. sen finns det annat så som väder etc... men det tar jag inte nu... det räcker med detta.. ibland funderar jag om jag ens är klok.. så kommer jag på att jag inte vill vara klok.. o då känns det bättre... =)))
jag gjorde en hjärnröntgen på FB.. jodå man kan göra det..(en kul grej alltså... inte på riktigt.. ) och idag hade jag...
japps... en pistol.... haha... ja det finns mycket roligt man kan göra ibland.. =)Nu ska jag återgå lite till mina surdegar,,, jag såg på Leila bakar för ngn vecka sedan o då gjorde hon pizzadeg med surdeg i.. så den har jag gjort idag o den står i kylen o ska bakas på imorgon kväll till fredagsmyset.. =)
Sen gjorde jag en liten bröddeg (har ingen plats i frysen för en massa bröd) så det blir lite bröd på 2-3dl vätska.. jag hade surdeg och jäst och gjorde små mini baugetter... o dom blev jätte goda...
... 8st blev det.... =) så det blev en god kvällsmacka här till mig o Roger... =)
nu tror jag väl att jag blir trött igen... fast det beror på att jag nog måste sova.. =) så jag önskar er alla en god natts sömn och en underbar fredag imorgon... jag återkommer med bild på pizzan... om jag kommer ihåg... avslutar bloggen med receptet på den senaste surdegen jag gjorde.. vet inte om den blir bra.. men ifall någon vill göra en... så här kommer den... (jag gör min på vetemjöl bara nu)
*kram* så länge..
Davids surdeg
Ingredienser
Steg 1
1 st äpple
100 g 35 gradigt vatten (= 1dl)
200 g rågmjöl eller vetemjöll (= 3,3dl)
Steg 2
200 g vatten (= 2 dl)
200 g mjöl (= 3,3 dl)
Gör så här
1. Dag 1-3, steg 1
Råriv ett äpple och blanda det med 100 gram 35 gradigt vatten och 200 gram rågmjöl.
2. Häll blandningen i en glasburk med lock.
3. Ställ burken med locket lite på glänt vid en varm plats till exempel ovanför kylen.
4. Låt burken stå i 3 dagar. Skaka den morgon och kväll.
5. Dag 4, steg 2
Friska degen genom att fylla på med lika delar vatten och mjöl.
6. Rör om och låt stå ytterligare en eller några dagar.
7. Dag 5 eller senare
Nu har du en färdig surdeg som ska förvaras i kylskåp tills det är dags att baka med den.
8. Dagen innan baket ska degen friskas genom att tillsätta lika delar vatten och mjöl.
Onsdag... och faktiskt ingen "ask-onsdag" =)
Hej på er!
jaha då har halva denna veckan gått... o det med raket fart igen... igår var jag till Sunne.. först till bilverkstan.. och sedan för att träffa min jobbcoach Emma.. På bilverkstan blev det ogjort ärende då lampan som lyst har slocknat och bilmekanikern tyckte det var att lura mig om han tog in bilen o bytte en "grej" i motorn och dessutom tog betalt... nästan 3000kr om det kanske inte behövdes.. så vi bestämde att jag skulle höra av mig igen om lampan började lysa o ta det då... =)
Jag har en bra bilmekaniker jag... *glad* så jag tänkte oh då har jag sparat 3000 nu iaf.. så jag köpte mig en ....
triss... men det var nog att vara lite överoptimistisk... för jag vann inget... men glad ändå.. =)
träffen med jobbcoachen gick bra.. fast jag tror hon är lite trött på allt jag vill göra.. haha... men iaf så har jag lovar henne att undersöka om möjlighet att faktiskt plugga... så idag har jag letat på internet efter info samt suttit i telefon.. o just nu är jag inte ett dugg klokare,,,=) så jag får återkomma med besked där lite senare...
Idag har alla flygplatser i sverige öppnat för det är ingen aska över oss.. så jag kan tänka mig att det är många trötta men glada resenärer som har börjat "trilla hem" =) och mamma o pappa har fått besked att de kan åka till.....
... Spanien i morgon... grattis till dem... o de ska vara 4 veckor där.. jag kommer sakna dem men som mamma sa man kan ju skicka sms... =) jag hoppas att de får det riktigt trevligt och mysigt...
Jaaa... jag är avundsjuk på dem... för i morse när jag steg upp såg det ut så här...
... snö!!!!... va fan.... ja den hardangern med svordommar jag sa när jag såg detta borde ha fått all snö att smälta... *suck* jag vill inte ha snö.. vill inte ha kallt... trött på vinter nu...
iaf så smälte den ju bort under förmiddan och solen kikade fram... då blir man glad... men bara för att bli less igen för när jag och Ebba skulle gå o möta Lizze var det så snorarns kallt ute och det började snöa.. men vi hade tur för Lizze fick åka med en hem... så vi behövde inte gå så långt.. o tur var det för vi hann bara innanför dörren så VRÄKTE det ner mer lappmögel... o nu under eftermiddan har det varit ömsom snö o regn... suck.. jaja det är bara o dra filten över huvet o blunda så man slipper se skiten.... =)
i skrivande stund vräker snön ner igen i form av stooora flingor... jaja vi får se imorgon kan bli en "snöfri dag"
Idag har vi ätit pannbiff, lök, mos och en gräddig sås med torkade trattisar... o faktiskt så åt Ebba nästan allt ihop efter mycket om och men... =) ja naturligvis åt jag oxå.. det var gottigott... jag tog ingen bild på maten för det var jag för hungrig för.. haha,... men om jag kommer ihåg det ska jag ta kort i morgon då jag får det i matlåda... däremot tog jag kort igår när jag hade lagat lunch.. o det var gott det med...
.... Pasta med kycklingfilé och ädelostsås.... mmm inte så fel.... =)
nu ska jag stoppa de här små busfröna i säng.. sen ska jag o roger äta korv o bröd.. *gott*
hoppas ni alla får en bra kväll o hoppas att askan håller sig ifrån oss nu... så alla resenärer kan ta sig dit de ska...
*kram* så länge
Måndag.... bakdag och lärdom... =)
Idag har jag bakat på surdegen... och det var intressant.. =) först o främst så var det roligt... o spännande då jag inte hade en aning om resultatet.... som jag skrev igår så gjorde jag ju två surdegar vilket blev två bröd.. ett med vete och ett lite grövre på rågsikt och vete...
knådade varje deg i 10 min... och det var för lite.. för i efterhand läste jag i en artikel att bakar man med manitoba cream så ska det knådas i 20 min... och jag hade manitoba i det grövre brödet också... =)
sen jäsning... jag hade ingen jäst i så det tog sina modiga timmar dock tyckte jag inte bröden reste sig så som jag ville...
lite "platta" bröd... (och det berodde bla på knådningen... ja ja man lär sig.... )
sen var det skjuts in i ugnen först på hög värme i 10 min sen på lägre värme ca 40 min...
volá.... det färdiga resultatet..... =)
efter som bröden inte blev "höga" blev de lite kompakta.. men smaken var det inget fel på.. Lizze gillade det ljusa brödet och jag gillade bägge... Ebba gillade inget... så nu får vi se vilket Roger gillar... =) han har inte smakat ännu... han ska få smaka ikväll... då blir det nybakat surdegs-bröd och......
... Greksallad och ett glas rött.... synd om oss... haha...
Iaf nästa gång som jag bakar ska jag göra ett experiment... ska ta av tex vete-surdegen och göra två olika degar.. en utan jäst och massor med knådning... och en med jäst... och massor med knådning... ska ev riva ett äpple i surdegen då jag läste man kunde det... =)
Ja som sagt.. det är en hel vetenskap... haha... men någon gång ska väl även jag lyckas och kunna baka det där höga fluffiga sega surdegs-brödet.... =)
Nu ska jag nämna lite om all aska som far runt i luften oxå.. det är ju vulkanutbrott på island och naturligtvis blåser askmolnet hit och i norra Europa så alla flyg har varit inställda.. o det är ju trist om det nu inte är bättre i morgon.. för mamma o pappa ska (kanske dårå) flyga till Spanien.. o där ska de vara i 4 veckor... *jisses vad jag kommer sakna de dagliga samtalen* men roligt o mysigt för dem... men som sagt vi får se om de kommer iväg... jag ska hålla tummarna för dem...
hoppas ni nu alla får en bra måndags kväll..
*kram* så länge
Söndag... Surdeg...
Oj en hel vecka har trillat iväg o det är söndag igen.... ja tiden går fort när man har roligt.. men den går fort även om livet inte är roligt hela tiden... så är det... men just nu avstår jag från att skriva om det som är tråkigt... det räcker med att gå o ha det i tankarna hela tiden...
Saknar dig lilla tand..... men överlever utan dig... =)
så här ser det ut....
500 gr nötfärs eller blandfärs
2 st gul lök
ev 2 st paprika
2 burkar champinjoner eller färska
1-2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 krm svartpeppar
3 dl grädde
2 dl creme fraiché
2 msk dijon senap eller vanlig
2 msk soya
vad har hänt annars under denna vecka då.. tja inte så mycket.. flickorna o Roger har återgått till vardagen efter påsklovet.. (ja Roger hade ju inget lov han... han har bara vardag i livet stackarn.. hehe) men Lizze har varit i skolan och Ebba två dagar hos dagmamman...
Jag drog ut en (visdoms) tand i tisdags.. det var inte roligt.. men nödvändigt.. så nu är jag en tand fattigare... =( men naturligt vis inte mindre vis för det... jag har ju tre kvar.. haha
Saknar dig lilla tand..... men överlever utan dig... =)sen har jag pratat lite med mina vänner Danica och Carina under veckan... både på telefon och på datorn... Många skratt blir det... goa vänner man har.. *glad för dem*
Ska passa på att skicka ett jätte GRATTIS till Danica som i lördagskväll blev farmor (igen) till en liten (hm.. nåja.. 3960g o 51cm) grabb... Grattis oxå till föräldrarna Thomas o Millan... =)
Så till rubriken.. surdeg... ja det kan jag tala om för alla som aldrig gjort en surdeg att det är en hel vetenskap... jag har googlat o googlat i dagar.. läst receptböcker och blev inte ett dugg klokare för det... eller jo kanske lite... men som sagt en hel vetenskap.. härom dan gjorde jag en vetesurdeg.. i två dagar "kämpade" jag med den... för att bara sedan hiva iväg skiten.. men nu i efterhand tror jag faktiskt inte det var ngt större fel på den... men hur ska man veta när den inte ser riktigt ut som på alla dessa bilder man ser på internet... jaja.. satte ny surdeg på vete och en på råg... läste att de skulle stå 25 grader varmt o då kunde man ha dem i ugnen med enbart lampan på.. (ja här hemma där ingen värme är på knappt i huset är det ju lixom inga 25 grader)
här står de.. med termometern vid sidan om för att kolla så det verkligen var 25 grader... vill ju lyckas... !!!
idag var det då dags för att mata dem... det var bubblor i vete degen men i råg var det bara pytte bubblor.. men matade bägge iaf...
vete surdeg o Råg surdeg....
Om det nu lyckas så ska jag baka bondbröd och baugetter... då jag har köpt ett mjöl som "proffs" bagarna använder sig av... mjölet är högproteinrikt och heter manitoba cream...
detta mjöl kan man nu köpa på välsorterade affärer.. jag hittade mitt i Sunne.. då det inte finns än i Hagfors... =)
Nu får ni hålla tummarna för att mina surdegar börjar leva så jag får exprimentera o baka på dem... jag får återkomma med resultat.... =))
Idag ska vi äta någon som heter Knuts frestelse... o det är ljuvligt gott.. (fast barnen tycker inte det) Det är ett recept jag fått av min svärmor.. lätt att laga och gott att äta...
så här ser det ut.... hela receptet kommer i slutet på bloggen... jag har fått lite önskemål om att lägga ut recept på fler rätter här i bloggen... så jag ska väl försöka med det... men lovar inget... *ler*
nu hoppas jag att ni alla underbara människor får en underbar söndag....
*kram* så länge
Knuts frestelse
I stället för trad. jansson till påsk eller en vanlig vardag.
Gott är det i alla fall. (jag gör min utan paprika då jag inte tål det)
Gott är det i alla fall. (jag gör min utan paprika då jag inte tål det)
Ingredienser
8 st potatisar medel storlek500 gr nötfärs eller blandfärs
2 st gul lök
ev 2 st paprika
2 burkar champinjoner eller färska
1-2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 krm svartpeppar
3 dl grädde
2 dl creme fraiché
2 msk dijon senap eller vanlig
2 msk soya
Gör så här
Börja med att skala potatisen och skär den i längder som när man gör trad. jansson.
Bryn köttfärs och hackad lök tills färsen är genomstekt, blanda ner svampen och ev paprikan och kryddorna låt fräsa en stund.
Blanda grädde, cremefraiché, senap och soya i en skål och häll i detta i köttfärsen och låt koka upp.
Lägg potatisen i botten på en eldfast form häll över köttfärsröran
Grädda i ugnen i 200 grader i ca 1 timme, strö ev lite ost över i slutet av gräddnings tiden.
Servera en god grönsallad till, smaklig måltid
Bryn köttfärs och hackad lök tills färsen är genomstekt, blanda ner svampen och ev paprikan och kryddorna låt fräsa en stund.
Blanda grädde, cremefraiché, senap och soya i en skål och häll i detta i köttfärsen och låt koka upp.
Lägg potatisen i botten på en eldfast form häll över köttfärsröran
Grädda i ugnen i 200 grader i ca 1 timme, strö ev lite ost över i slutet av gräddnings tiden.
Servera en god grönsallad till, smaklig måltid
Söndag.... Nu blickar vi frammåt... igen... !!!
Jaha mina kära vänner... att leva på hoppet räckte inte... trots att Leksand vann sin match idag.. så hjälpte det inte.... både Rögle vann (på straffar) och AIK vann på ordinarie tid... sorgen i mitt hjärta är stor.... MEN... vi ger inte upp.... för VI SKA TILLBAKA!!!!!! och SKAM DEN SOM GER SIG!!! nu hoppas jag att de bygger ett lag på de duktiga juniorerna som vann SM-Guld.. !
Tack för denna säsong... vi ses till hösten igen.... =)))
Det var allt om Hockeyn för idag... som sagt... jag ska sörja.... men nästa säsong så vet jag... då sitter jag med hoppet igen... för Leksand ÄR laget i mitt hjärta!
Så till helgen o dagens händelse som INTE handlar om hockey...
ska börja med att berätta att idag... idag kom den äntligen.... jag har väntat o tittat men idag så var den här.... !!! ÄNTLIGEN!!!!
den lilla sädesärlan.. alltid lika trevligt när den kommer.. och jag läste på internet att den kommer samma datum varje år.. så nu ska jag skriva upp det till nästa år... så får vi se om det stämmer.. =)
Flickorna-bus har varit ute hela dagen nästan.. de har studsat i studsmattan och lekt.. igår fick vi upp nätet till studsmattan så nu kan de hoppa bäst de vill... =)
... hopp o skutt hela dagen..... =)
De var inne en sväng för att äta.. fisk o mos blev det till dem... jag o Roger har ätit nått helt annat.. jag kände för att göra nått speciellt... o då blev det...
...Plankstek med fläskfilé, stekta kantareller och hemmagjord bea.. mmmm det var jätte gott... =)
Nu är klockan snart 20 och de trötta flickorna ska få kvällsmat o krypa i säng...
hoppas ni andra haft en bra söndag och inte med lika stor sorg som jag... men som sagt.. det kommer en ny säsong... och då plockar vi fram hoppet igen....
*kram* så länge
Fredag... Sorg.. men det finns hopp för våren...
Ja det är med sorg i hjärtat jag skriver att Leksand förlorade sin match igår mot Växjö... en match som vi alla trodde skulle bli enkel.. vi levde alla på tron om att steget till Elitserien var nästan klart... men ingenting stämde i deras spel igår.. o det blev en mental kollaps eller vad som hände... ja inte en aning.. men ni ska veta att mitt Lekandshjärta blöder och gråter
..... liiite... för jag har inte gett upp hoppet ännu det är en match kvar o det finns en teoretisk chans att det går.. men då måste vi vinna på söndag och AIK och Rögle förlora.... så se... det finns hopp... !!!! =))
Skulle det nu skita sig i år igen.... ja då harvar vi ett år till då... i mitt hjärta är det mina hjältar.. =)
Våren ja... jodå det finns hopp för den också.. idag har vi haft en dag utan regn och inte heller snö.. liite sol har vi sett och ca 10grader varmt... o det tar på snön som ligger kvar.. det har försvunnit massor med snö och ger en massor med vårkänslor...
Lizette och "grannens" Katarina på studsmattan... lite snöfläckar finns det kvar.... och nätet till studsmattan ska Roger få sätta upp i morgon ... de fick bara hoppa lite försiktigt.. de hade väl lite vår-spritt i benen.... =)
Ebba ville gunga... =)
Det var skönt ute.. framförallt när solen tittade fram... Den vill vi ha mycket av...
*längtar efter den och värmen* =)
Ebba säger när hon sitter o gungar... "Mamma nu vill jag inte ha vintej mej nu vill jag ha bott den, om vi säjej åt den att fösvinna så kommej nog sommajen, men det går nog baja om jag säjej åt den odentlijt"
hehe... ja hon har funderingar den... =)
Idag har jag varit riktigt huslig på mig.. jag har malt egen fläskfärs.. nu låter det säkert jätte överambitiöst och det är det kanske... men jag kan lova att det är sånn skillnad mot färsen man köper i affären så det finns inte på världskartan...
Jag har lånat en köttkvarn av Kristina... o detta är andra gången jag mal färs själv.. jag har haft turen o få tag på picnicbog billigt.. 39,90kg.. (kostade lika bägge gångerna) Färsen blir inte alls fet som fläskfärs... smakar nästan som en bandning mellan nöt och fläskfärs fast med mindre vattten i.. nåja.. iaf så blir det skitbra och skitgott... denna gången fick jag 9 påsar färs så nu klarar jag mig ett tag igen... =)
skulle vilja få tag på lite billigt nötkött o göra nötfärs oxå.. men än har inte priset varit nere under 69,90 på något nötkött... så jag får hålla utkik.... =)
Vår Tyska granne var ner hit förut... jag har ju fått nån jäkla flrkylning så han kom med medicin... och det var snällt tycker jag....
Jägermeister med två glas till... mmm en iskall sådan gör kanske inte förkylningen bättre men det är fasiken så mycket roligare att vara förkyld... haha....
nu ska jag förbereda lite inför kvällen... men jag hoppas ni alla haft en riktigt bra dag... och Johan... jag VET.. jag är mesig och inte provocerande alls!!! haha...
*kram* så länge
Onsdag.... Djurisk idyll.... =p
Hej på er vänner... ja då har påskhelgen sprungit förbi oss och det är vardag igen.. fast vardag skulle jag kanske inte vilja säga flickorna har ju påsklov så lite som helg varje dag känns det som... förutom att Roger jobbar då.. (stackarn.. haha)
Leksand i mitt hjärta..... =)
Det är fortfarande mycket hockey... men snart är även den säsongen slut.. bara två matcher kvar nu.. igår vann Leksand (på övertid) mot SSK.. sååå himla bra.. det finns hopp om en Elitserie plats nu.. så govänner håll alla tummar ni har.. ja o tår o vad fasiken ta hela kroppen... =)))
Imorgon spelar Leksand borta mot Växjö och på Lördag är det sista matchen hemma mot Almtuna... ja som sagt.. håll allt ni har... =) man skulle ha varit i hallen på Lördag... men jag får nöja mig med att sitta hemma o hejja o skrika... =)
Leksand i mitt hjärta..... =)Jag pratade lite med min ohängde son här om dagen om min blogg... han tycker jag är "mesig" han vill att jag ska provocera mer i bloggen... haha... så här kommer det mest provocerande jag kan komma på... håll till godo Johan... *pöss*
... Mr Johan him self.... =) haha.... du är så söt "lille plutten" =))))
Nä för att förklara för Johan om VARFÖR jag inte är så provocerande i min blogg så är det ju om mitt och familjens liv det handlar om... o jag har inte så mycket provocerande saker i mitt liv.. men jag lovar dig Johan.. har jag en åsikt som jag tycker skall tas upp här så ska jag skriva om den..
Johan vet nämligen att jag är inne o skriver lite kommentarer på AB och i en hockey blogg o där kanske jag kan vara lite mer "bitsk" men då handlar det ju om nån som trackar ner på mitt älskade Leksand.. (eller skriver orättvist kanske är mer rätt uttryck) o då får dom ju svar av mig naturligtvis... jag är ju inte nån "mes" som nu Johan tycker.. utan kan allt bita ifrån om jag vill.. =)
så för att nu poängtera att jag är en väldigt vänlig varelse.. (haha) så kommer här lite djuriskt idylliska bilder....
Iza tror hon är påskägg.... =)
Pissen i en pusselkartong.... (han hade aldrig provlegat den juh.. )
I går hade vi påhälsning vid husknuten... en rådjursbock och hans....
... tre fruar.... (fick bara med en på bilden)
Ja det är när de kommer så tätt inpå huset man önskar man hade en bössa så hade frysen blivit lite fullare igen... (Johan det där var väl provocerande..... haha)
Nä mina vänner ni får nog hållas med min "vardag" i denna blogg... =) och min vardag det är ju det som sker o händer här hemma... =) men det kan vara nog så rolig ändå... =) allt är väl vad man försöker göra den till...
Nu ska jag se om Danica är inne på datorn för jag måste pumpa henne på varför det ska drickas champagne och smällas raketer idag... allt man kan fira ska man ju fira.... eller hur?
jag hoppas ni får en fin och bra dag och att det snart kommer rejäl vårvärme.. för nu vill jag kunna sitta ute... !!!!
*kram* så länge
Lördag.... Påskafton
Börjar med att berätta om den skönaste vinsten som skedde igår... på förlägning vann Leksand över Rögle och vi hänger fortfarande kvar i kampen om en plats i Elitserien.... *GÖTT*
Imorgon möter vi AIK borta på Hovet... ska bli spännande o se om vi kan få med oss 3 poäng ..
Jag kommer iaf sitta bänkad framför tvn o skrika mig hes.... =)
....... ord o kommentarer onödiga..... =)))
Så till dagen idag... Ebba sov lite dåligt inatt så till slut somnade hon mellan oss och då sov hon iaf till klockan var nästan 9,, det var skönt det.... efter frukost skulle vi sätta igång med o förbereda mat... så medans jag skalade potatis målade flickorna påskägg...
målandet i full gång.....
När de målat klart och äggen torkat.... så la vi dem på ett fat runt Lizzes tupp hon gjort i skolan...
... se vad fint.... den fick stå mitt på bordet när vi åt mat.... =)
Mat ja... ja lite påskmat hade jag gjort iaf...
Det blev lite senapssill (hemmagjord såklart) matjesill, lax, ägghalvor......
....Jansson, Omelett med trattkantarellstuvning..... och....
...köttbullar.....
Även om det var ett "litet" påskbord åt vi så magarna stod i 4 hörn...
ja inte Ebba då.. hon åt makekenoner o köttbullar... o knappt det... hon är lite förkyld så det beror kanske på det att hon var så "fisig" på o äta...
Efter maten bestämde vi oss för att gå o se om vi såg påskharen.. för flickorna hade ju byggt bon som han skulle lägga äggen i...
... ingen påskhare syntes till på vägen ner till badet... men solen sken o värmde gott... =)
... flickorna hittade lite pinnar de lekte med... o nu snart äntligen är sjön tillbaka... då blir nog Ebba glad... =)
Roger hittade pinne till Spookei oxå.... =)
Efter en stund begav vi oss hemmåt... o jag tyckte nog jag såg en hare som sprang över vägen långt fram.. så vi fick skynda oss hem för att se... o jag o Lizze såg spår efter en påskhare... väl hemma så hittade dom....
... Godisägg i sina bon de gjort......
... LYCKA.... inget är väl så roligt som att hitta ägg som påskharen kommit med... så jag skickar ett tack till påskharen (eller påskhararna får jag väl säga... vet att de bor i skåne... *ler*)
Ja så har våran påskafton sett ut... nu ska det snart bli lite kvällsmat och sen ska flickorna krypa i säng... jag o Roger sätter oss nog vid tvn med en öl eller så... jag hoppas att ni andra har haft en mysig dag med god mat o kunna njutit av solen som vi fick göra...
Vad som händer imorgon vet jag inte än vi har inte planerat något... inte mer än hockeyn klockan 16... vi får se vad som händer.... ha en skön påskaftonskväll....
*kram* så länge
Innan Ebba la sig tog vi febern för hon såg hängig ut... o ja då naturligtvis... 39 graders feber.. så hon fick alvedon.. nu hoppas vi hon får sova gott inatt....
Lååååååååång Fredag.... =)
Ja idag är årests längsta fredag... den är nästan dubbelt så lång som alla de andra fredagarna under året... haha.... nä inte riktigt kanske... För er som inte vet så heter den så för att han den däringa Jesus gick på sin golgata (som heter så för att det var en massa tuppar där.. haha nä det var nog inte så.. ) han skulle ju hängas upp på ett kors.. o at hänga där o vänta på döden gjorde nog fredagen väääääldigt lång.... jaja lång eller inte det är fredag iaf... =)
Detta innebär att det var Torsdag igår.. men inte vilken torsdag som helst... skärtorsdag.. o då vet ni alltså allihop vart jag var igår kväll.... ja inte bara jag.. utan de flesta systrar ute i landet var faktiskt där...
Blåkulla var det som gällde.... =)
O det känns i kroppen kan jag lova... idag har jag ont i hela kroppen o allt går i sirap.. så det är faktiskt så jag tror jag varit på party inatt... men men.. det går över.. =)
Innan jag drog till Blåkulla laddade jag upp det hela med Disco.... joo det är sant.. (inte 1:a April idag inte) Jag var med Lizze på hennes påskdisco i skolan... Vi hade med oss våra Tyska grannars Dotter Katarina oxå... det var kul.. men innan discot så skulle de ju vara lite fina.. o gör man nu två tjejjer fina här hemma o man har en som heter Ebba så är det helt plötsligt tre fina tjejjor... (hmm.. knepigt det där)
Här är de.. med målade kycklingar på kinderna.... Ebba ser ut som hon står lite i kläm.. =) men lika glad för det... =)
här är de lite mer på samma nivå.... =)
närbild på Ebbas kyckling på ena kinden.......
..... o på andra..... så fin så! =)
Nu ska jag ta o börja fixa i ordning lite här så vi kanske kan gå ut sen (det har slutat snöa iaf.. vilket det gjorde när vi steg upp.. riktigt April väder... uch! )
imorgon ska vi iaf bygga bon till påskharen.. annars har han ju inget att lägga äggen i.. =)
hoppas ni alla får en underbart skön fredag... (o snälla håll tummarna för mitt Leksand som spelar en ganska avgörande match idag...vinnr de inte.. ja då hjälper nog inte hoppet heller)
*kram* så länge
